こんにちは。
今日は金曜日。金曜日といえば、
みんな大好き「ぴあカフェ」の日


病院の中庭から「なかまの家」に入るドア。
入口に、かわいい看板が出てます。
１０：３０のオープン前には、ドアの前に
ずらーっと長い行列ができることもあります＾＾

ぴあカフェでは、なかまの家のメンバーさんが
いろんな業務を分担してくれています。

まずは焼きもの系フード担当！

ホットケーキはこんな感じ↓

ホットプレートでフワフワに焼きあげて

メープルシロップとホイップクリームで仕上げます


エッグマフィンはこんな感じ↓

フライパンでマフィンとたまごを焼いたあと、
ハムとチーズを挟んで出来上がり


限定６つのホットドッグは・・・

トースターで焼き具合をこまめにチェック！
躍動感がハンパないですね！

こちらも人気のピザトースト

オーブンでチーズがとろけるまで焼き上げます


トースト類は１枚ずつマーガリンを縫って焼いてます。
なんと丁寧な仕事ぶり！


続いてアイス系フード担当！

ひんやり夏の味覚☆あんみつ

手際よく仕上がっていきますね～

ソフトクリームとフルーツたっぷりのパフェ

体をのけ反らせて出来栄えのチェック！もう職人技！


さらに続いてドリンク系担当！

魅惑のホットコーヒー☆

1杯ずつ豆を挽いて作っています。
「えーっとオーダーは何杯かな？」

きりっと美味しいアイスコーヒー☆

ドリップしたコーヒーを冷やしているので、
コクがあっておいしいと評判です


そして！忘れちゃならねえホール担当！


オーダーの順番を間違えないように確かめながら
お客様のテーブルへ運んでいます


そしてそして！！影の立役者！洗い物担当！


たくさんの食器や調理器具を笑顔で洗ってくれてます



と、こんな感じで、みんなで楽しくやってます。

カフェのお手伝いをしてくれたメンバーさんは、
好きなものを1品、まかないとして食べることができます。

カフェ営業が終わったあとは、みんなでお茶を飲みながら
「今日はお客さんが多かったね～」
「いっぱい売れてよかったね～」
などなど、ほっと一息つく時間も楽しんでいます。

「働く練習をしてみたいな～」と思っている方、
ぜひ、ぴあカフェに来てくださいね。

できることからひとつずつ、ゆっくりゆっくり
やっていきましょう

もちろん、食べに来てくれるだけでも
大・大・大・大・大歓迎ですよ


＜おまけ＞


てづくり小物を販売している「ぴあハンドメイド」コーナーも
ぜひのぞきにきてくださいね～♪