年末だヨ!もちつき大会~
クリスマスの後はお正月。
お正月といえばおもち。
というわけで、
なかまの家でもちつき大会を行いました。
本格的です。
①もち米を蒸す
お正月といえばおもち。
というわけで、
なかまの家でもちつき大会を行いました。
本格的です。
①もち米を蒸す
寒い中、火の番をしてくれました。。
②臼と杵を水に漬けて準備
とっても大きな石臼。重さは100㎏以上!
③蒸したもち米を臼に入れて
杵でもち米をこねこね。。。
④よいしょおおおおおおおおおっ!!
男性メンバーさんが大活躍してくれました。
⑤できあがり~!
つきたてのおもちはふわっふわ^^
おもちにつけるあんこづくりも頑張りましたよ~!
枝豆を使ってずんだあんを作ったり
小豆を煮てあんことぜんざいの準備をしたり
くるみに味噌と砂糖を入れて混ぜ合わせたり
大根おろしを作ったり
写真が横向きですが、いろんなあんこができました☆
美味しかったね☆
杵つきのおもちは、鏡餅にして飾っていますよ~。
ぜひ見に来てくださいね!
更新日:2018年12月28日