急性期治療を中核にした都市型の精神科病院

医療法人聖和錦秀会 阪本病院

精神科・神経科・心療内科・内科




8月31日(金)のナイトケア【鶏のブラウンシチュー】

こんにちは。

8月最後のナイトケアは、
こんなメニューでした~

8月31日(金)のナイトケア【鶏のブラウンシチュー】
右下から
・鶏のブラウンシチュー
・シーザーサラダ
・スパニッシュオムレツ


鶏のブラウンシチューは赤ワインで具材を煮込み、
デミグラスソースで仕上げた大人の味~

シーザーサラダには、手づくりチャーシューと
食パンで作ったクルトンをトッピング~

スパニッシュオムレツは、炒めた玉ねぎとジャガイモを
卵と混ぜ合わせてフライパンで焼き上げました!


今回もメンバーさんがたくさんお手伝いしてくれて
とってもおいしくできあがりましたよ~拍手

写真には写っていませんが、メンバーさんから
おいしいリンゴの差し入れもあり、
食後のデザートにいただきましたハート



来週月曜、9月最初のナイトケアのメニューは
・サンマの塩焼き
です。

たくさんのご参加をお待ちしております♪


更新日:2018年09月01日
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